Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona di produzione
- Manduria
- Vitigno
- 100% Primitivo
- Gradazione
- 17°
- Denominazione
- Primitivo Salento I.G.P.
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Puglia\Luca Attanasio\Dodecapolis.psd
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Tipologia vino: Vino rosso.
Composizione terreno: Calcareo.
Altitudine: 80 m. s.l.m.
Esposizione: Sud.
Età vigneto: 50 anni.
Sistema di allevamento: Alberello.
Ettari vitati: 7 ha. Resa per ettaro: 3.000 kg /ha.
Vendemmia: Settembre.
Vinificazione: Acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: Acciaio.