Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Campania
- Zona di produzione
- Nusco (AV)
- Vitigno
- 100% Aglianico
- Gradazione
- 13,5°
- Denominazione
- I.G.T.
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Campania\Cantina Mito\Dunsogno.psd
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Tipologia vino: Vino rosso.
Composizione terreno: Argilloso.
Altitudine: 600-700 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Età delle vigne: 15-20 anni.
Sistema di allevamento: Cordone Speronato.
Ettari vitati: 1 ha. Resa per ettaro: 7.000 Kg/ha.
Vendemmia: Fine ottobre/inizio novembre.
Vinificazione: La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono in acciaio inox ad una temperatura controllata.
Affinamento: In barrique e successivamente in bottiglia.