Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona di produzione
- Torricella - Sava - Manduria - Lizzano - Pulsano
- Vitigno
- 100% Primitivo
- Gradazione
- 14,5°
- Denominazione
- I.G.T. Puglia
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Puglia\A Mano\Imprint Primitivo.psd
Nuovo prodotto
In the same category
Prodotti visti
Crossselling Products
Tipologia vino: Vino rosso.
Composizione terreno: Marnoso, ferruginosi.
Altitudine: 50 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Età delle vigne: 35 anni.
Sistema di allevamento: Alberello..
Ettari vitati: 6,7 ha. Resa per ettaro: 7.000 Kg/ha.
Vendemmia: Settembre.
Vinificazione: Vendemmia tardiva e appassimento in fruttaio. Successivamente avviene la fermentazione a bassa temperatura.
Affinamento: In vasche di cemento per 6 mesi (nessun affinamento in legno) e ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi.