Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona di produzione
- Campriano Arezzo (AR)
- Vitigno
- 50% Grechetto - 50% Trebbiano
- Gradazione
- 13,5°
- Denominazione
- Bianco Toscana I.G.T.
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Toscana\Buccianera\Ra' Po orange.psd
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Tipologia vino: Orange wine biologico certificato, naturale.
Composizione terreno: Medio impasto con prevalenza di argilla e
galestro.
Altitudine: 350-450 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Età vigneto: 15-50 anni.
Sistema di allevamento: Guyot e Cordone Speronato
Ettari vitati: 2,5 ha. Resa per ettaro: 7.000 Kg/ha.
Vendemmia: Metà ottobre.
Vinificazione: Vino bianco vinificato con macerazione sulle bucce per 40 giorni. Il mosto vine lasciato fermentare in acciaio con lieviti indigeni e a temperatura controllata.
Affinamento: In acciaio inox per 8 mesi e in bottiglia per minimo 2 mesi.