Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona di produzione
- Daunia Settentrionale
- Vitigno
- 100% Falanghina
- Gradazione
- 13°
- Denominazione
- I.G.T. - Fermentazione spontanea
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Puglia\Alberto Longo\vascello 2018.psd
Nuovo prodotto
In the same category
Prodotti visti
Crossselling Products
Tipologia vino: Vino bianco.
Composizione terreno: Calcareo con tessitura argillosa.
Altitudine: 75 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.
Età delle vigne: 20 anni.
Sistema di allevamento: Cordone speronato.
Ettari vitati: 4 ha. Resa per ettaro: 8.000 Kg/ha.
Vendemmia: Settembre.
Vinificazione: Fermentazione spontanea ad opera dei lieviti naturali in tonneaux a temperatura controllata.
Affinamento: Sui lieviti per 6 mesi in tonneaux di rovere francese con batonnage costante.