Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona di produzione
- Castel del Monte
- Vitigno
- Fiano
- Gradazione
- 13°
- Denominazione
- I.G.P.
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Puglia\Ceci\Clara-Fiano.psd
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Tipo vino: Vino bianco biologico e certificato vegano.
Caratteristiche terreno: Medio impasto e caratterizzato da
roccia calcarea.
Sistema di allevamento: Spalliera.
Densità d’impianto: 4500 piante/Ha.
Vinificazione: Acciaio.
Tecnica di affinamento: Botte grande.