Mersault 1er Cru Les Genevrières
Tipo vino: Vino bianco artigianale.
Composizione terreno: Agilloso-calcareo.
Altitudine: 260 m. s.l.m. Esposizione: Est.
Età del vigneto: 55 anni.
Allevamento: Guyot semplice.
Ettari vitati: Dipende dall'anno.
Resa per ettaro: Dipende dall'anno.
Vendemmia: Fine agosto-inizio settembre.
Vinificazione: Pressatura e fermentazione alcolica per mezzo di lieviti indigeni. La fermentazione malolattica si svolge nelle tipiche botti di Borgogna, con il 15-20% di legno di rovere nuovo.
Affinamento: Assemblaggio in tini di acciaio inossidabile e maturazione di due mesi prima di essere imbottigliato.
Personalizzazione del prodotto
Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Francia
- Zona di produzione
- Meursault
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Gradazione
- 13°
- Denominazione
- Meursault 1 Cru
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Francia\Benjamin Leroux\Mersault 1er Cru Les Genevrières.psd
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Resa per ettaro: Dipende dall'anno.
Vendemmia: Fine agosto-inizio settembre.
Vinificazione: Pressatura e fermentazione alcolica per mezzo di lieviti indigeni. La fermentazione malolattica si svolge nelle tipiche botti di Borgogna, con il 15-20% di legno di rovere nuovo.
Affinamento: Assemblaggio in tini di acciaio inossidabile e maturazione di due mesi prima di essere imbottigliato.