Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Francia
- Zona di produzione
- Valle della Marna
- Vitigno
- 100% Meunier
- Gradazione
- 12°
- Denominazione
- Champagne A.O.C.
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Francia\Eric Taillet\taillet_rosae_img.psd
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Tipologia vino: Champagne Brut Nature.
Composizione terreno: Argilloso, calcareo composto da selce,
marna e argilla.
Altitudine: 150 m. s.l.m. Esposizione: Varie.
Età vigneto: 40 anni.
Sistema di allevamento: Guyot.
Ettari vitati: 4,5 ha. Resa per ettaro: 6.000/9.000 Kg/ha.
Vendemmia: A mano, inizio settembre.
Vinificazione: In botti di rovere, nessun filtraggio o raffreddamento.
Affinamento: 40 mesi sui lieviti.