Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Francia
- Zona di produzione
- Chablis
- Vitigno
- Chardonnay
- Gradazione
- 13°
- Denominazione
- Chablis A.O.C.
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Francia\Hamelin\Chablis Grand Cru Vaudèsir.psd
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Tipo vino: Vino bianco.
Terreno: Gessoso, sovrapposto ad argilla e calcare.
Altitudine: 150 m. s.l.m.
Esposizione: Sud/Sud-Est.
Età del vigneto: 30 anni.
Allevamento: Guyot doppio.
Resa per ettaro: 55 q.li/ha.
Vendemmia: Settembre.
Vinificazione e affinamento: Per il 70% in vasche di acciaio inox e il 30% in botti da 500 litri.
Affinamento: 24 mesi.