Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- California
- Zona di produzione
- Rutherford - Contea di Napa
- Vitigno
- 100% Cabernet Sauvignon
- Gradazione
- 14,5°
- Denominazione
- Rutherford in Napa Valley
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\California\Elizabeth Spencer\Cabernet Sauvignon-Rutherford.psd
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Tipologia vino: Vino rosso.
Composizione terreno: Alluvionali e misti argillosi, con presenza di ghiaia.
Altitudine: Varie. Esposizione: Varie.
Età vigneto: Varie.
Resa per ettaro: 9.000/10.000 Kg/ha.
Vendemmia: Settembre e ottobre.
Vinificazione: Fermentazioni in acciaio a grappolo intero dove i cloni vengono raccolti e fatti fermentare separatamente.
Affinamento: Barrique.