Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona di produzione
- Milo - Contr. Rinazzo
- Vitigno
- 100% Carricante
- Gradazione
- 12,5°
- Denominazione
- Etna Bianco Superiore D.O.C.
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Sicilia\Federico Curtaz\Kudos Etna Bianco.psd
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Tipologia: Vino bianco.
Composizione terreno: Ceneri sabbiose.
Altitudine: 900 m. s.l.m. Esposizione: Est.
Età vigneto: 100 anni.
Sistema di allevamento: Alberello.
Ettari: 1 ha. Resa per ettaro: 5.000 Kg/ha.
Vendemmia: Ottobre-novembre.
Vinificazione: Vinificazione e affinamento in botte di legno da 25 ettolitri.
Affinamento: 10 mesi in botti di legno da 25 ettolitri.