Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Regione
- Sardegna
- Zona di produzione
- Oschiri (SS)
- Vitigno
- 100% Cannonau
- Gradazione
- 14,5°
- Denominazione
- Cannonau di Sardegna D.O.C.
- Immagine
- G:\Il mio Drive\Partesa\Database\Vini\Sardegna\Oskiros\cannonau si sardegna.psd
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Tipologia: Vino rosso.
Composizione terreno: Suoli disfacimento granitico, sabbiosi e sabbiosi-argillosi.
Altitudine: 350 m. s.l.m. Esposizione: Varie.
Età vigneto: 15 anni.
Sistema di allevamento: Guyot.
Ettari vitati: 3 ha. Resa per ettaro: 7.000 Kg/ha.
Vendemmia: Primi giorni di settembre.
Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio inox.
Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere francese.